البرتقال لمرضى الكلى- مسموح أم ممنوع؟

هل البرتقال مسموح لمرضى الكلى؟

عند التحدث عن مرضى الكلى، فالفواكه مفيدة وتعد خيارًا مناسبًا لحالتهم الصحية، ولكن لابد من تجنب الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، ففاكهة البرتقال من الأطعمة الغنية بكمية هائلة من مضادات الأكسدة، والفيتامين سي، مما يجله طعام معزز جدًا لمقدرات الجهاز المناعي، لكنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم.

لذا فعلى مرضى الكلى، تجنب تناول البرتقال وعصير البرتقال، أو الحد منهما في النظام الغذائي الكلوي بسبب ارتفاع مستوى البوتاسيوم فيهما على الرغم من أنهما معروفان بشكل أفضل بمحتواهما من فيتامين سي.

ومن الأفضل استبدال مرضى الكلى للبرتقال، بفواكه آخرى مثل التوت البري أو العنب أو التفاح، فكل هذه من الفواكه المناسبة لمرضى الكلى.

 

ما الفواكه الممنوعة على مرضى الكلى؟

الموز

الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، إذ تحتوي كل موزة متوسطة الحجم على حوالي 422 ملجم من البوتاسيوم.

ونتيجة لذلك، إذا كانت هذه الفاكهة من المواد الغذائية الأساسية اليومية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، فقد يكون من الصعب الحفاظ على تناول البوتاسيوم اليومي بما يقل عن 2000 إلى 2500 ملج.

الفواكه المجففة

لا ينصح بتناول الفواكه المجففة لمرضى الكلى أو مرض السكري لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكر والمعادن مثل البوتاسيوم.

الأفوكادو

الأفوكادو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، إذ تحتوي الثمرة الواحدة، التي وزنها حوالي 200 جرام، على 975 ملج من البوتاسيوم، أي ما يقارب نصف الكمية اليومية الموصى بها لمرضى الكلى.

الكيوي

يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى بتجنب تناوله، علاوة على ذلك، يحتوي الكيوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما قد يسبب مشاكل لمن يعانون من مشاكل في الكلى.

لماذا يجب على مرضى الكلى تجنب البوتاسيوم؟

لا تنظم مستويات البوتاسيوم بشكل جيد في أمراض الكلى، فقد يسبب كل من المرض وبعض الأدوية المستخدمة لعلاجه تراكم البوتاسيوم في الجسم، لذا، ينبغي تقليل تناول البوتاسيوم في النظام الغذائي لمرضى الكلى.

والعديد من الفواكه، بما في ذلك البطيخ والموز والبرتقال والخوخ المجفف والطماطم، غنية بالبوتاسيوم، أما عصائر الفاكهة المعلبة والمعبأة والشاي المثلج، فهي ضارة لمرضى الكلى، لذا يحبذ استبدال ذلك كله بتناول التفاح والعنب والفراولة، فهي أطعمة منخفضة البوتاسيوم، وتعد من الخيارات صحية.