يعتاد بعض الأشخاص على كسر صيامهم بقطعة من الحلويات الرمضانية قبل تناول وجبة الإفطار، دون الانتباه أن استهلاكها على الريق له تأثيرات سلبية على صحة الجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار كسر الصيام على حلويات رمضان، وفقًا لموقع "India.com".
تناول الحلويات على الريق يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر بالدم، مما يحفز خلايا بيتا في البنكرياس على إنتاج هرمون الإنسولين، لتنظيم نسبة الجلوكوز بالجسم.
حالة من الخمول تسيطر على الجسم عند تناول الحلويات على معدة فارغة، لأن ارتفاع سكر الدم الذي يحدث بعد استهلاكها يتبعه هبوط حاد في مستويات الجلوكوز بالجسم، مما يؤدي إلى انخفاض الطاقة والشعور بالتعب وزيادة الرغبة في النوم.
تزداد الرغبة في تناول المزيد من حلويات رمضان عند كسر الصيام بها، لأن السكر يحفز المخ على إطلاق هرمون الدوبامين، مما يساعد على الشعور بالسعادة.
تفتقد الحلويات الرمضانية للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد ساعات طويلة من الانقطاع عن الطعام، مثل الفيتاميتات والمعادن والألياف.
انخفاض طاقة الجسم الناجم عن تناول الحلويات على الريق يتبعه حالة من الجوع الشديد، ومع تناول المزيد من الطعام، يزداد الوزن وتحدث السمنة.
يزداد خطر الإصابة ببعض المشكلات الصحية عند كسر الصيام بالحلويات الرمضانية، مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وتسوس الأسنان.