يعتبر الكنتالوب من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن هل يمكن لمرضى السكري تناوله؟
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" تأثير الكنتالوب على مرضى السكري، وفقًا لموقعي "WebMD" و"The diabetes council".
اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار الكنتالوب
يمكن لمرضى السكري تضمين الكنتالوب في نظامهم الغذائي اليومي في فصل الصيف دون الشعور بالقلق، ويرجع السبب إلى محتواه المنخفض من الكربوهيدرات، أي أنه لا يرفع مستويات السكر في الدم.
علاوة على ذلك، يتميز الكنتالوب بمؤشره الجلايسيمي المنخفض، حيث يبلغ 4 درجات فقط، فضلًا عن أن الماء يشكل 90% من قيمته الغذائية واحتوائه على الألياف الغذائية، لذلك من الفواكه الصيفية الآمنة لمرضى السكري.
يوفر الكنتالوب حماية لمرضى السكري ضد أمراض القلب، بفضل محتواه الجيد من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وضبط ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم وخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
عادةً ما يعاني مرضى السكري من الجفاف، بسبب السوائل التي تفقدها أجسامهم، نتيجة للتبول المتكرر، ولكن بتناول الكنتالوب، يمكن التخلص من هذه المشكلة والوقاية منها أيضًا، لغناه بالماء اللازم لترطيب الجسم.
يلعب الكنتالوب دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي عند مرضى السكري، لاحتوائه على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذين يجعلان الجسم أكثر قدرة على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
يساعد الكنتالوب مرضى السكري على فقدان الوزن الزائد، لأن أليافه تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يقلل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية.
قد يهمك أيضًا: لمرضى السكري.. فوائد وأضرار تناول البطيخ
يجب على مرضى السكري تناول الكنتالوب باعتدال، لأن الإفراط فيه قد يهددهم بالأضرار التالية:
- ارتفاع سكر الدم.
- مشاكل في الكلى.
- الحساسية، خاصةً في حال التحسس من حبوب اللقاح.
- العدوى، مثل السالمونيلا، إذا تم تناول قشر الكنتالوب، لأنها قد تكون ملوثة بالبكتيريا.