المقادير
- البيض: 3 حبات
- سكر: كوب
- برش الليمون: ملعقة كبيرة
- الزيت: نصف كوب
- عصير الليمون: نصف كوب
- زبادي: علبة
- دقيق: 2 كوب
- بكينج بودر: ملعقة كبيرة
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
نخلط البيض والسكر والفانيلا
- نضيف عليها الزيت وعصير الليمون نخلطها جيدًا ومن ثم الزبادي
- نضيف الدقيق بالتدريج وأخيراً البكنج بودر
- ندهن القالب المخصص للخبز ثم نسكب الخليط
- يخبز بالفرن من تحت لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية