يعتاد الكثير من الأشخاص على شرب القهوة والشاي والنسكافيه، لاحتواء هذه المشروبات على نسبة عالية من الكافيين، الذي يساعد على اليقظة وزيادة التركيز.
ويعتقد البعض أن المشروبات المنبهة هي المصدر الوحيد للكافيين، وهذا غير صحيح، بل هناك العديد من الأطعمة الغنية به، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، أطعمة غنية بالكافيين
يساعد التوت الأزرق على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ويرجع السبب إلى غناه بمادة الكافيين واحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساهم في تنظيم مستويات سكر الدم، مما يقلل الشعور بالتعب والخمول.
2- الآيس كريم
يتميز الآيس كريم باحتوائه على 60 ملليجرامًا من الكافيين لكل كوب، ما يعادل شرب عبوتين من المشروبات الغازية.
تحتوي بعض أنواع الزبادي على جرعة عالية من الكافيين، تبلغ حوالي 30 ملليجرامًا لكل 186 جرام.
4- الشوكولاتة الداكنة
عند تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة، يحصل الجسم على 80 ملليجرامًا من الكافيين، بالإضافة إلى مركب الثيوبرومين المتوفر في الكاكاو، والمعروف بقدرته الكبيرة على تنشيط الذاكرة.
يشتهر الخروب بدوره الفعال في تحسين صحة الجهاز الهضمي، لكنه يساعد أيضًا على مقاومة الخمول والنعاس، بفضل محتواه العالي من الكافيين.
ما أضرار شرب القهوة والشاي بكثرة؟
ينصح بتناول الأطعمة الغنية من الكافيين بدلًا من الإفراط في القهوة والشاي، لأن شربهما بكميات كبيرة قد يهدد الجسم بالأضرار التالية:
- اضطرابات النوم، بما في ذلك الأرق.
- فقدان الشهية، مما يزيد من خطر الإصابة بسوء التغذية.
- ارتفاع ضغط الدم، ومن ثم ارتفاع احتمالية الإصابة بأمراض القلب.