تعد المكسرات من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان التي يشتهر بها بشهر رمضان المبارك، تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ولكن ماذا يحدث للجسم عند كسر الصيام بها؟
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير كسر الصيام بالمكسرات على الجسم، وفقًا لمواقع "Times of india" و"NDTV" و"India TV News".
عند كسر الصيام على المكسرات في رمضان، يحصل الجسم على الفوائد التالية:
تناول المكسرات على الريق قد يساعد على فقدان الوزن الزائد رغم ارتفاع سعراتها الحرارية، لأنها تساعد على كبح الشهية، لاحتوائها على الدهون الصحية والألياف الغذائية.
تلعب المكسرات على الريق دورًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب، لاحتوائها على عناصر غذائية تساعد على تنشيط الدورة الدموية وضبط ضغط الدم وخفض الكوليسترول الضار بالجسم، مثل البوتاسيوم والماغنسيوم وأحماض أوميجا 3.
كسر الصيام بالمكسرات يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لأن أليافها الغذائية تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
توفر المكسرات على الريق حماية كبيرة ضد الإصابة بالأنيميا، لاحتوائها على معدن الحديد، الذي يساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء، المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
يقل خطر الإصابة بالسرطان عند تناول المكسرات على الريق، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة، التي تكافح نشاط الشوارد الحرة بالجسم.
كسر الصيام بالمكسرات يساعد على تقليل الشعور بالتعب الناتج عن الصوم، لأنها تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، لاحتوائها على الكربوهيدرات.
يتمتع الأشخاص المعتادون على كسر صيامهم بالمكسرات بمناعة قوية، لاحتوائها على معادن تجعل الجسم أكثر قدرة على التصدي للبكتيريا والفيروسات عند تناولها على معدة فارغة، مثل الزنك.
تساهم المكسرات على الريق في تعزيز الوظائف الإدراكية للمخ، لأن الماغنسيوم المتوفر بها يساعد على تقوية الذاكرة ومحاربة النسيان المرتبط بالتقدم في العمر.