"الذهب الأحمر" في مصر.. سلعة زراعية "مجنونة" وصلت للعالمية.

ارتفاع درجة الحرارة في جنوب مصر لا يحمل الضرر دائما، ولكنه فرصة لبعض المشاريع التي تتماشى معه، ومن أحدثها مشاريع تجفيف الطماطم، التي باتت سلعة مميزة للتصدير
فمن داخل محافظة الأقصر السياحية والزراعية معا، جنوبي البلاد، يخرج 80% من صادرات الطماطم المجففة، المزروعة على مساحة تتخطى 500 فدان، وتتوزع النسبة الباقية على محافظات قنا وأسوان والفيوم
وتتجه الصادرات للإمارات وإيطاليا وألمانيا وإسبانيا وتركيا والبرازيل ودول أخرى، وبات مصدر لرفع دخل آلاف الأيدي العاملة، حتى تسمى في وسائل إعلام محلية بأنه "الذهب الأحمر