يبدو أن القلب السليم، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، والبشرة النضرة، من الأسباب المذهلة بلا شك لإضافة الجرجير إلى عربة التسوق الخاصة بك في المرة المقبلة
وتوصل بحث جديد نشرت نتائجه في مجلة جمعية القلب الأميركية، إلى أن تناول الجرجير يمكن أن يفعل المعجزات لصحة قلبك، حيث أنه يمنع تراكم الترسبات في الشرايين بفضل المركبات الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيا
كما ثبت في دراسة أخرى نشرت بالمجلة الأميركية للتغذية السريرية، أن الجرجير يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان